Печь для пиццы AlfaPizza SPECIAL PIZZERIA 132 на дровах

Информация о товаре
Печь Special Pizzeria 132, как и другая продукция компании Alfa Pizza, изготовлена из отличного высококачественного огнеупорного материала.
Модель Special Pizzeria относится к оборудованию ресторанного типа.


Под Special Pizzeria изготовлена из огнеупорного материала и выдерживает температуру до 1200 градусов.
Фигурное чугунное устье Special Pizzeria имеет индивидуальный дизайн и отлично сочетается с терракотовым цветом огнеупорного материала. Благодаря фигурному устью, повара могут наблюдать за процессом приготовления пищи, без потери температуры в печи.




Свод печи имеет куполообразную форму, что способствует правильному циркулированию горячего воздуха внутри камеры.
Пиццерийная печь состоит из частей, вес каждого не превышает 90 кг, что позволяет спокойно переносить их двум людям, без применения спецтехники.

В комплекте с печью поставляется Арка для печи на выбор клиента (арка приобретается отдельно). Диаметр дымохода 20 см.



Характеристики печьки SPECIAL PIZZERIA 132


Время нагревания 75 мин
Поверхность для приготовления 1,25 кв. м.
Количество пицц за раз 7 шт
Загрузка хлеба 14 кг
Размер устья 55 на 35 см
Расход дров 12 кг
Габариты печи 134 х 157 х 69 см
Вес печи 440 кг

Производитель AlfaPizza (Италия)