Книги / Нехудожественная литература / Кулинария и рецепты

Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу

Купить за
901,00 р.

Старая цена: 1 155,00 р.
Цена обновлена: 22.05.2025
Производитель:
Код производителя:
Модель:
Наличие:
Есть в наличии
Информация о товаре
Для книги и диска с мастер-классами авторы объездили всю область, брали рецепты у домохозяек (не у профессиональных поваров), участвовали и мужчины, и женщины, правили, сверяли, отдавали на рецензию специалистам, рыбакам, охотникам, консультировались с национальными обществами. В итоге в книге более 50 авторов и около 250 рецептов.
.Получилось очень интересное издание, настоящее исследование с историческими фактами, редкими, оригинальными рецептами.