Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе

Купить за
2 521,00 р.

Старая цена: 3 067,00 р.
Цена обновлена: 19.07.2025
Наличие:
Есть в наличии
Информация о товаре
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.