Все разделы
Поваренная книга саги "Властелин колец". Лембас, рагу из кролика и другие блюда из вселенной Дж.Р.Р. Толкина"Властелин колец" — литературная сага, с которой мало кто может потягаться и по глубине проработанности, и по широте фан-базы. Уже не один десяток лет произведения Толкина вдохновляют читателей по всему миру. Сделайте еще один шаг навстречу вселенной "Властелина колец" и отведайте блюда, которые ели хоббиты и гномы, эльфы и даже орки.
1499.00 ₽
Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедияЧто такое алкоголь? Как производят алкогольные напитки? И можно ли таковые производить дома? Все об этом процессе можно узнать из классического Руководства к винокурению - книги 1859 года, которая адаптирована для современного читателя. Качественный алкоголь - это повод, чтобы открыть ее.
Что в ней:
- О воде и материалах, из которых курится вино;
- Что такое затор и как размалывают хлеб и раздавливают сырой хмель;
- Что такое брожение и какие процессы ему способствуют;
- О гонке вина - имеется ввиду крепленых напитков, - в
Что в ней:
- О воде и материалах, из которых курится вино;
- Что такое затор и как размалывают хлеб и раздавливают сырой хмель;
- Что такое брожение и какие процессы ему способствуют;
- О гонке вина - имеется ввиду крепленых напитков, - в
1699.00 ₽
Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для ШерлокаКнига, адресованная любителям литературы и чаепитий во всем мире. Особенно поклонникам Джейн Остин, Марка Твена, Агаты Кристи, Роберта Стивенсона, Уильяма Шекспира, Чарльза Диккенса и других великих писателей.
Вы когда-нибудь задумывались, почему неотъемлемой частью многих великих книг становятся еда и напитки? Почему мы так часто видим, как герои делят стол с семьей, друзьями или случайными знакомыми? Еда способна поведать нечто особенное о наших любимых героях, героинях и персонажах-проказниках.
"Литературная вечеринка" переворачивает наше представление о кулинарных книгах на литературную тему. Здесь не просто собраны
Вы когда-нибудь задумывались, почему неотъемлемой частью многих великих книг становятся еда и напитки? Почему мы так часто видим, как герои делят стол с семьей, друзьями или случайными знакомыми? Еда способна поведать нечто особенное о наших любимых героях, героинях и персонажах-проказниках.
"Литературная вечеринка" переворачивает наше представление о кулинарных книгах на литературную тему. Здесь не просто собраны
1499.00 ₽
Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий Настоящая книга является самой полной, какая только выходила на русском языке по этому вопросу.
При составлении ее было использовано все то немногое, что было напечатано по этому вопросу.
Помимо того, составитель имел под рукою несколько рукописных сборников, содержащих ряд рецептов, ни разу в печати не бывших.
Иностранной литературой широко воспользоваться не пришлось, так как иностранная литература по этому вопросу еще беднее.
В иностранной литературе хорошо более или менее разработан вопрос о производстве шоколада, чем составитель воспользовался.
Настоящая книга рассчитана на кустарей, ремесленников, поваров, кухарок и
При составлении ее было использовано все то немногое, что было напечатано по этому вопросу.
Помимо того, составитель имел под рукою несколько рукописных сборников, содержащих ряд рецептов, ни разу в печати не бывших.
Иностранной литературой широко воспользоваться не пришлось, так как иностранная литература по этому вопросу еще беднее.
В иностранной литературе хорошо более или менее разработан вопрос о производстве шоколада, чем составитель воспользовался.
Настоящая книга рассчитана на кустарей, ремесленников, поваров, кухарок и
965.00 ₽
Новогодние истории. Рецепты праздникаНовогоднее застолье — одна из самых приятных традиций. Кто-то собирает за столом всех родных и близких, кто-то встречает новогоднее чудо в узком кругу самых дорогих людей. Одни спешно пишут желание на салфетке и выпивают пепел вместе с шампанским, а другие громогласным «ура!» приветствуют наступление нового календаря. Какой бы стиль празднования вы ни выбрали, самым главным на торжестве, конечно же, будет праздничный стол, который накрывается с особой тщательностью, а подготовка к нему начинается задолго до праздника. Звучит миллион вопросов «что приготовить?»,
1249.00 ₽
Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни — две большие разницыКнига кулинарного блогера Лизы Фрайман представляет все самое актуальное и модное, что есть сегодня в еврейской кухне: здесь будут и последние достижения израильских шефов, и нотки мультикультурализма, и авторские версии классики. В нынешнем Израиле единой семьей живут русские, венгры, марокканцы, поляки, бухарцы, немцы и многие другие народы. Поэтому и кухня сочетает в себе традиции разных стран. В книге Фрайман вы найдете рецепты форшмака, табуле, салата «Марокканские напевы», куриного бульона с кнейдлах из мацы, йеменского мясного супа, запеченного карпа с медом
1399.00 ₽
Комплект «Лучшая коллекция пекаря». Сборный комплект из 3-х книг.Комплект книг «Лучшая коллекция пекаря» в коробке-шкатулке — ваш идеальный гид в мире выпечки! Мейке Схалинг делится своими нашумевшими рецептами в трех книгах: «Тарталетки», «Сладкая выпечка» и «Несладкая выпечка». Хюгге-формат позволит уместить их даже в небольшую сумочку. Такие рецепты, как киш примавера и пирог волхвов позволят вам удивить себя и близких кулинарными открытиями вне зависимости от повода!
2599.00 ₽
Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво».Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво» - это идеальный подарок к любому празднику! Хотите накрыть стол или сделать фуршетт для друзей и близких, а времени в обрез? Специально по такому случаю мы собрали идеальный комплект книг, по которым вы сможете быстро приготовить праздничные блюда. Книги «Закуски», «Салаты», «Тарталетки» в формате хюгге составят ваше идеальное меню!
2599.00 ₽
Комплект «Праздник как по нотам. Изысканный стол».Когда за большим столом собирается много гостей, всегда встает вопрос: какие блюда приготовить? Теперь это не проблема: специально для вас мы собрали идеальный комплект кулинарных книг «Праздник как по нотам. Изысканный стол». Теперь ваш стол украсят кулинарные шедевры из сборника праздничных рецептов «Праздник и не только», идеальное «горячее» из книги «Мясо и не только» и наивкуснейшие десерты из книги в хюгге-формате «Выпечка во всем ее многообразии»!
2599.00 ₽
Наука приготовления и искусство поглощения пищиНаписанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки
2521.00 ₽